黄牛号贩子跑腿代挂号（１８９０１０７８７５５）微信需要挂号联系客服（１８９０１０７８７５５）各大医院服务项目！专家挂号，办理住院加快．检查加快，产科建档，指名医生挂号北京，上海，南京，天津．广州，各大医院代挂号

2023年立春在正月十四到来了，根据古人的说法，生肖对应十二地支，生肖转换是以立春为界，也就是说今天（2月4日）才正式进入癸卯兔年哦！

为进一步打造新时代文明实践活动品牌，持续深入移风易俗，在本期徐家汇社区文化活动中心与朵云轩“小朵云艺术空间”联合推出的“节气新知”单元中，小编带大家深入了解下癸卯兔年的首个节气——立春！

节气风候

立春，为二十四节气之首。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。立春分三候。

一候东风解冻

初候，暖气流东移，气温回升使大地解冻。春风送来了暖风，这温暖不单是春风本身的和煦，还包含着一种讯息，即春天来了，大地开始解冻，万物即将苏醒。

二候蜇虫始振

冬天藏在洞里的虫类，因为天气的变暖，土地变得松软，因此慢慢地从洞中苏醒过来。

三候鱼陟负冰

河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全融化的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

节气风俗

节气乐事

咬春

立春日时令饮食是做春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗，以迎春、庆春。春饼是立春日典型的时令食品，从魏晋南朝时代起，人们迎春食春饼。春饼是一种薄面饼，取生菜、果品、饼、糖等置于盘中，取迎新之意，时称“春盘”，也可赠送亲友品尝。

迎春

立春即春季的开始，时序进入春季。此时虽依然春寒料峭，但寒冬已尽，春回大地，万物复苏，大自然生机勃发。所以古人重视立春，有迎春之仪。迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，以及“龟子报春”“铜鼓驱疫”等，都是当时过立春节日的重要活动。

糊春牛

糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的，按传统的作法，由县政府（县衙）聘请纸扎能手好匠，于立春前到县城聚会，精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架，用春木做腿，，再糊上纸，涂上颜料，一个牛的形象就制作成功了。俗谓糊上红黄色的纸多，当年就“五谷丰收”；糊上黑色纸，当年收成不好。所以知县安排多用红黄纸，以得民心。春牛糊好后，举行开光点睛仪式，即设立香案，顶礼朝拜。

鞭春

鞭春即打春牛，亦称“鞭春牛”“鞭土牛”，立春日将泥塑春牛打碎，这是农耕文明时代的遗风。通过打春牛之俗，提醒农人，春天已到，应该不违农时，及时播种谷物，祈愿一年五谷丰登，国泰民安。鞭春之俗与祈求丰收相关，是一项较为古老之节俗。有用以桑木为骨架做成的春牛，是专供“打春牛”风俗活动用的“牛”。

节气风物

春盘

春盘是立春饮食风俗之一，主要是取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝等等。

田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿、暖胃、清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

春饼

中国自古有立春吃春饼的习俗，春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”

春笋

立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。因其种类较多，如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等，可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。

节气诗词

立  春

【唐】杜甫

春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。

盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。

巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。

此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。

节气书画