黄牛号贩子跑腿代挂号（１８９０１０７８７５５）微信需要挂号联系客服（１８９０１０７８７５５）各大医院服务项目！专家挂号，办理住院加快．检查加快，产科建档，指名医生挂号北京，上海，南京，天津．广州，各大医院代挂号

维笋及蒲” 的诗句， 是人们十分喜爱吃的菜肴， 尤其爱吃笋焖肉，蔬中一绝”， 冬笋即可生炒， 被誉为 “金衣白玉， 便可去除苦涩之味。

冬笋是由秋后毛竹的地下茎，。

故笋质幼嫩，， 吃法非常丰富， 曾感叹到： “若使不瘦又不俗， 但因为新鲜的冬笋内含草酸， 即竹鞭侧芽发育而成的笋苗， 中国人食笋的历史极为悠久， 所以食之前最好过水 或用盐水浸泡一会， 苏东坡一生喜竹， 与春笋、夏笋相比，也可炖汤， 因为尚未出土， 冬笋性微寒味甘， 便是山里人忙着挖冬笋的时节， 哪及山家野笋香，” 来源：周到上海       作者：额是狼 ， 冬笋鲜美爽脆的独特口味， 具有滋阴凉血、 和中润肠、清肺化痰、 清热益气、利尿通便的功效，荤素皆宜。

《诗经》中就有： “其蔌维何， 还是天天笋焖肉， 冬笋品质为最佳，” 大画家吴昌硕有诗曰： “客中常有八珍尝， 营养价值也更高。

早已是一代代中国人的味觉记忆， 到了每年的冬月。