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天津各大医院黄牛代挂号电话票贩子号贩子网上预约挂号,住院检查加快,【科普】桔子分公母?吃多会“上火”?关于桔子的6个真

10-31 实时新闻

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桔子在中国的国民度着实是高,无论是比拳头都要大的丑桔还是一口一个都嫌小的砂糖桔,从东三省到滇广闽到处都有它们的忠实粉丝。就连小学课本里都少不了它们的踪迹:冰心的《小桔灯》和朱自清的《背影》中,它们可都扮演重要的角色呢!

然而,太出名就免不了招来很多议论,江湖中关于桔子的各种“风言风语”真是不少。这里搜集了几条人气最高的,请专家来给出正确的解读。

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桔子富含维生素,有益健康要多吃?

有营养的同时含糖量也很高哦!柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量通常有20~30mg/100g,比冬天里另两个水果明星——苹果(1~5mg/100g)和梨(4~8mg/100g)可要多多了。作为柑橘大家族中人丁兴旺的一系,桔子水分充足,果肉软嫩,酸甜可口,价格亲民,在新鲜果蔬没有那么丰富的冬季,受欢迎是必然的:基本上一个中等大小的桔子,就能满足孩子每天一半的VC需求。而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。可是,再有营养的食物,吃起来也要有个量。就拿桔子来说,它的问题就是——糖分有点多。桔子中的含糖量平均是11.9%,如果碰上口感甜一点的品种,还会再高一些。而且桔子由于不需要洗、剥皮就能吃、口感又软这些原因,很容易出现“一不小心就吃多”的情况,这几个桔子下来,能量摄入可不低!我国膳食指南的推荐,普通成人每天吃水果的量是200~350g左右,折算到柑橘类,差不多就是2~3个中等大小的橘子。如果实在爱吃,多吃一两个问题也不大,但“堤内损失堤外补”,桔子吃多了就少吃点其他主食吧,而且一定要注意清洁牙齿!图片图库版权图片,不授权转载

桔子吃多会变成

“小黄人”?

没错!

爱吃桔子的人应该都有这样的亲身体验:如果在一段时间内桔子吃多了,手脚甚至是全身的皮肤就会变黄,成了“小黄人”。甚至有些人会怀疑,是不是桔子被染色了?

其实跟染色没什么关系。吃了桔子皮肤会变黄,是因为柑桔中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入太多胡萝卜素,没有及时代谢掉,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“桔黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。

不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂时停吃桔子,过一两周肤色就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。

而且,除了柑桔类之外,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富,如果吃很多,也会变成“小黄人”。如果发现最近有点面色变黄,不妨先回顾一下,自己是不是这些蔬果近期的摄入过多了。

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桔子吃多了会“上火”?

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