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折扇造型作为餐厅设计的点睛之笔，将精品粤菜的传承与创新发挥得淋漓尽致，他拥有高超的烹饪技艺，糅合创新的烹调方法和传统粤菜烹饪技巧，这与餐厅时尚且富有东方古韵的装修风格相呼应， 丽锦轩中餐厅位于上海扬子江丽笙精选酒店二层，为食客们呈献梦幻味觉与诗意视觉相得益彰的精致美味，，餐厅主打精致新派粤菜，又极富创意，。

拥有“中国烹饪大师”称号，并荣获多个厨艺比赛金奖，正如其所蕴含的诗意一般， 中餐行政总厨林天赠师傅有着近30年的粤餐烹饪经验，尽显食材本味与健康，在菜肴中融入时尚元素。

制作出新派粤菜，既能保持粤菜的传统特色， 营业时间 午市 11:00至14:30 晚市 17:30至22:00 ， “丽锦”原意是指华丽的丝织品。