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今年春节档，硬核科幻大片《流浪地球2》成为“大热门”。片中，不同形态的机器人存在于电影的各个场景，让观众直呼惊奇。其实，片中的一些机器人应用场景，你在线下也能亲身体验，位于南京路步行街上的COFE+机器人咖啡亭就是其中之一。

1月31日下午，南步街依然游人如织。在永安百货门口，一台机器人咖啡亭吸引不少游人的注意。消费者只需轻轻点击屏幕，选择好喜欢的咖啡品类，根据个人口味选择咖啡豆，糖量，浓度……再通过手机付款下单。

完成下单后，透明仓里的咖啡豆便开始研磨、萃取，机械臂也开始摆动起来……不到一分钟，一杯热咖啡便做好了。

刚刚买了一杯咖啡的山西游客张女士说，一开始是被这个机器吸引过来的，觉得和《流浪地球2》里的场景很像，拿出手机拍下制作过程，感觉非常新奇。尝了一口，发现味道还不错，10元左右的价格非常有性价比。

COFE+机器人现磨咖啡相关负责人介绍，充分融合“互联网+物联网+人工智能”为一体的COFE+机器人现磨咖啡，支持24小时全天候营业，全封闭除菌灭尘、全智能消毒清洁、全透明制作出品，平均1杯饮品制作时间仅需50秒，不仅能现磨咖啡，还能制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品等4类50余种口味，均价在9—15元间。

虽说是机器人咖啡，但原材料却非常讲究。埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等名优原料，以及高品质的纯鲜奶源，富含矿物质的纯净水，确保饮品品质。

同时，还会根据不同季节，推出限定款产品，如最近推出的春樱朵朵拿铁、椰林飘香拿铁等新口味咖啡。同时，为了满足不同年龄段消费者的需求，机器人咖啡亭还全新推出了“营养麦片”系列。

“带孩子来逛南京路，他看到这个非常好奇。我本来想点一杯拿铁让他看看制作过程，没想到还有酸奶燕麦，于是给他也买了一杯。”市民陈女士如是说。

咖啡作为全球三大饮料之一，市场规模已经超过12万亿，据统计每年全球要消耗超过5000亿杯咖啡，而且这一数字还在不断增长。以COFE+机器人现磨咖啡为代表的智能型无人店铺，成为咖啡领域新赛道，不仅大幅度降低人工、成本，大幅提高效率和效益，而且做到了在服务时间上零时差、服务品质上高稳定、服务价格上平民化、服务地域上零距离、服务方式上个性化，为人工智能领域、咖啡领域注入更加强劲的动能。