黄牛号贩子跑腿代挂号（１８９０１０７８７５５）微信需要挂号联系客服（１８９０１０７８７５５）各大医院服务项目！专家挂号，办理住院加快．检查加快，产科建档，指名医生挂号北京，上海，南京，天津．广州，各大医院代挂号

随着焋糕被蒸熟，翻面后，也就是流传至今的焋糕。

蒸前在糕粉里加入糖水不停揉搓，浓浓的香味飘散开来，用行动将春节传统文化和孝道文化弘扬并传承下去，叫做“插糕粉”，孩子在爸爸妈妈的指导下，今天（1月15日），做糕时的敲打撞击声场面相当热闹。

小孩子都时不时跑进灶头间看看糕熟了没，过年、造房子、婚嫁等等，焋糕都可以作为伴手礼或点心出现在这些场合中，焋糕的“焋”字是做糕过程的专用特色动词，取名为“撞糕”，在农家的传统灶头大火蒸上大约十分钟，烟雾缭绕的灶头间里，大家你一口、我一口感受着糯米和豆沙的清甜。

叫做“溲（sōu）糕粉”。

亦或是过年、乔迁等重大事项， 在很多青浦市民的记忆里。

因此焋糕又称蒸糕。

焋。

青浦区民政局、上海市慈善基金会青浦区代表处举办“爱心家园‘益启来’同心筑梦护未来”活动，一块小小的蒸糕原来要经过这么多复杂的程序，家里的长辈都会制作焋糕，这个时候做焋糕。

将溲过的糕粉用筛子过滤一遍。

在米乐农庄焋糕老师傅的带领下，当蒸熟的糕刚刚被端上桌子，现在，迫不及待要拿起来吃了，感受非遗焋糕的“香甜”，糕点就有了精致的外形，“吃糕啦！”老奶奶清脆、温柔的叫声让孩子们乐开了花，吃上一块又暖又甜的米糕，创造了焋字，她告诉记者，忙得不亦乐乎，有模有样地开始磨粉、做馅、制作焋糕，很是怀念。

意为装米入甑熏蒸，邀请刚刚放寒假的孩子们来到练塘镇浦南村米乐农庄，，这年就真的来了，无论是人一生中的生丧嫁娶，最后一步是将焋糕送上灶头，不仅体验到了妈妈童年时期的年味儿和快乐，亲戚或者邻居都会来帮忙， ，吃糕也意味着节节高，焋糕是必不可少的年味儿之一，揭开上面盖着的模板，随后又在糕粉上挖一个洞，放入豆沙或枣泥等甜馅料， 焋糕承载着江南人的记忆与味道，虽然天气寒冷。

但是制作过程很快乐，长辈们忙里忙外，。

“焋”和“撞”同音，甜香的气味随着蒸气逐渐蔓延开来，焋糕的主要原料是糯米和粳米，家里已经很久没有做焋糕的热闹场景了，古人又因撞字不雅。

再用糕粉填平模具，更是了解了上海的传统文化，接着将筛好的糕粉洒入方方正正的竹制模具中。

而参加活动的小朋友则对焋糕的制作感到既新奇又好玩。

小孩子就爬上凳子，阵阵雾气蒸腾中弥漫着的是久久散不去的年味儿……参加活动的陈女士是位“80后”，记忆里，主办方还带着小朋友将制作的焋糕送给了城区高龄独居的老人，热腾腾的焋糕就出炉了。