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中国质量新闻网讯 2022年12月12日，浙江省青田县市场监督管理局发布关于抽检不合格食品核查处置情况的通告（2022年第10期）。

青田县市场监督管理局关于抽检不合格食品核查处置情况的通告（2022年第10期）

一、青田县夏少兰蔬菜经营部经营的韭菜

（一）抽检基本情况。

2022年9月6日，青田县市场监督管理局对当事人销售的购进日期为2022年9月6日的韭菜进行监督抽样，后经浙江公正检验中心有限公司检验并出具检验报告，其中氟虫腈项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

2022年9月28日，青田县市场监督管理局执法人员向当事人送达了检验报告和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书，并对当事人的经营场所进行检查，现场未发现抽检批次的韭菜。当事人对检验结果无异议，未在规定期限内提出复检申请。

（二）依法处罚情况。

当事人于2022年9月6日以5元/千克的价格从青田高湾蔬菜批发市场购进韭菜5千克在其经营场所内进行销售（因当事人未能提供供货商营业执照以及进货票据，具体供货摊位无法确定）。至案发时，上述韭菜销售价格为12元/千克，故当事人经营不合格韭菜的违法货值为60元，因上述韭菜销售过程中存在部分损耗，且当事人未做销售记录，可查清违法所得36元。

鉴于当事人积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，符合《浙江省市场监督管理局 浙江省药品监督管理局关于行政处罚裁量权行使的指导意见》第十五条第（一）项“有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：（一）积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的；”关于可以依法从轻行政处罚的情形。根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款和第四款以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定进行处罚，决定责令当事人改正违法行为，并对当事人作出处罚如下：1、给予警告；2、罚款3000元（叁仟元整）；3、没收违法所得36元（叁拾陆元整）。

2022年12月6日，本局依法向当事人送达青市监处罚〔2022〕319号。

（三）原因排查及整改情况。

当事人在销售过程中不需要在韭菜中额外添加任何物质，故认为不合格项目产生原因在于生产环节。当事人表示今后加强进货查验，履行索证索票义务，提高供货方的供货门槛，以此降低风险。

二、青田县林秀菊副食品店经营的黑芝麻

（一）抽检基本情况。

2022年9月6日，青田县市场监督管理局对当事人经营的购进日期为2022年8月29日的黑芝麻进行抽检，后经浙江公正检验中心有限公司检验并出具检验报告。其中酸价（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。 

2022年9月28日，青田县市场监督管理局执法人员向当事人送达了检验报告和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书，并对当事人的经营场所进行检查，现场未发现抽检批次的黑芝麻。当事人对检验结果无异议，未在规定期限内提出复检申请。

（二）依法处罚情况。

当事人于2022年8月29日以18元/千克的价格从丽水市杨李平副食店购进黑芝麻5千克在其经营场所内进行销售。至案发时，上述批次黑芝麻的销售价格为26元/千克，除2.5千克用于抽检外，剩余黑芝麻已全部销售。综上，当事人经营不合格黑芝麻的违法货值为130元，可计算违法所得130元。

鉴于当事人积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，符合《浙江省市场监督管理局 浙江省药品监督管理局关于行政处罚裁量权行使的指导意见》第十五条第（一）项关于可以依法从轻行政处罚的情形。根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定进行处罚，决定责令当事人改正违法行为，并对当事人作出处罚如下：1、罚款3000元（叁仟元整）；2、没收违法所得130元（壹佰叁拾元整）。

2022年12月6日，本局依法向当事人送达青市监处罚〔2022〕320号《行政处罚决定书》。

（三）原因排查及整改情况。

根据原因排查，当事人在销售过程中不需要在韭菜中额外添加任何物质，故认为不合格项目产生原因在于生产环节。当事人表示今后加强进货查验，履行索证索票义务，提高供货方的供货门槛，以此降低风险。

青田县市场监督管理局