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曾驰援泸定地震灾区的“拉面哥”张奴合去世后，不少人组团到他生前开的面馆吃饭，他们有的仅仅吃一碗面，却付了100元就走。张奴合的家人知道，这些好心人是想帮助他们。

张奴合  “微甘孜”微信公众号 资料图

2022年9月5日，四川甘孜州泸定县发生6.8级地震，第二天，在康定开面馆的张奴合关门歇业，向朋友借来一辆小货车，和店里几个员工带上30袋面条、几百斤牛肉和各式炊具，赶往泸定县磨西镇。9天时间里，他们为当地百姓制作了近7000碗免费拉面，张奴合被亲切地称为“拉面哥”。10月27日，张奴合因突发脑溢血昏迷，31日经抢救无效去世。

11月19日，张奴合的亲属丁强告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），舅舅张奴合去世后，舅妈在打理面馆，11月9日重新开业时，好多人专门来店里吃饭，当地的政府部门也在提供帮助。

丁强说，舅舅张奴合不善于表达，他只是用他的行动把善心表达出来。家里人也会继续把面馆经营下去，也会继续把张奴合的爱心传递下去。

澎湃新闻：张奴合当时是出于什么样的考虑驰援灾区的呢？

丁强：老家那边之前发生过地震，他看到了好多救灾的人，这对他触动很大，这也是他后来投身爱心事业的主要原因。

2020年夏天，甘孜康定新都桥镇出现疫情，那边离康定也就是七十公里，舅舅就有了做爱心餐的想法，当时他想做几百份爱心餐给志愿者、高速路口的警察、环卫工人，但后来因为种种原因没能实现。

2022年9月 5 日，四川泸定县发生地震，张奴合立即就开始准备，他问店里的师傅还有多少袋面粉，不够的话，打电话抓紧先把面备齐。前往泸定磨西镇的时候，他们拉了将近 30 袋面，还有几百斤牛肉和灶具。舅舅自己的小车装不下，他找这边有一个搞装修的朋友借了一辆小货车，第二天就赶往了灾区。

澎湃新闻：家里人支持他吗？

丁强：我们家里人都支持他。当天赶往灾区之后，舅舅与他的员工们在九天的时间里，为磨西镇百姓免费做了近7000碗拉面。基本上就是从早忙到晚，回来之后店里的师傅跟我说，他们每天和面揉面拉面，晚上回去胳膊都抬不起来。

当地有个燃气公司叫康巴燃气，为我舅舅免费提供燃气。舅舅去世之后，燃气公司的负责人还来店里安慰我们说，当时舅舅的这个拉面摊前排的队，就是磨西镇最壮观的队伍。

澎湃新闻：张奴合这次驰援灾区的投入也不小吧？

丁强：此次驰援灾区对他来说也算不小的投入，一袋面就是120块钱，一共拉了三十多袋面到灾区，还有牛肉，当地的肉价一斤就得四五十块钱了，差不多有五六百斤牛肉，那几天所有员工的工资他还是照常开。当时还是旅游旺季，如果正常开店的话，每天营业额还有四五千。但是他是比较乐观的那种人，从来不算这些账。

他跟我讲，他在那边不会搞自媒体之类的，就是每天过去之后拍一拍拉面摊，发一个短视频，也不会配什么文字，然后就有人在抖音上给他发红包，但舅舅说，那些钱我们不能收。

澎湃新闻：从泸定回来之后，张奴合又做了什么？

丁强：从磨西镇回到康定之后，舅舅就在考虑如何将这种爱心行动一直持续下去。他在网上找有没有燃气锅，因为当时我们店全部设备都是用电的，地震发生之后灾区一般都没有电，过去还得麻烦人家那边给他找发电机。所以，他要买点燃气设备放在店里，以后哪里有需要，拉上这些东西就比较方便了，到灾区也不用再麻烦任何人了。

澎湃新闻：张奴合平时是怎样的人？

丁强：舅舅不善言辞，但他总是能够通过自己的行动表达善意。以前的话，看到店里有那些跑大车的司机，或是一些需要帮助的人，他会特意嘱咐师傅给煮面的时候多加面，吃完之后别收钱，走的时候还要给他们装一个饼子，让他们拿着路上吃。

10月27日，舅舅突发脑溢血昏迷，31日因抢救无效去世。当时有个志愿者，他也是康定这边的，他听到我舅舅去世之后，就马上打电话过来。他说他跟我舅舅特别亲，当时在电话里哭得很厉害。他现在和我一直有联系，也帮助了我们挺多。

澎湃新闻：现在面馆怎么样了呢？

丁强：舅舅生前开办的面馆现在是舅妈在打理，11月9日重新营业后，有诸多好心人前往面馆提供帮助。这两天组团来吃面的人特别多，那些大哥大姐，就简简单单吃碗面，付钱的时候他们会付到 100 块，付了款就走了。我知道，他们是用这样的方式来帮助我们，我们真的非常感激。

舅舅去世之后，当地政府部门也来到了我们这里，告诉我们有什么困难都可以反映。