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10-19 实时新闻

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桂花时节,满城飘香。上一期我们分享了《街头空气都是氤氲花香!徐汇赏桂正当时》,桂花不仅具有较高的观赏性,同时也是不少吃货朋友们喜爱的美食,快跟随小编一起来品味“舌尖上的桂花”吧!

桂花茶

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桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花糕

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桂花糕已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃,历史悠久,美味爽口。

桂花粥

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桂花粥是一道传统的特色小吃。用桂花和粳米(或糯米)煮成的粥,清热除秽,醒脾悦神,治因脾胃虚弱、饮食不化、积滞肠胃、蕴而化热、浊热重蒸所致的牙痛、口臭。对痰湿困难、胃口不开、痰盛、喘咳也有治疗作用。

桂花拿铁

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秋意正浓,喝一杯桂花拿铁才算过了秋天,比起常规拿铁桂花拿铁的口感更加绵密,温润富有层次。浓郁的桂花香配上拿铁,咖啡醇厚,余味幽香,治愈了整个秋天。

“丹桂迎风蓓蕾开,摘来斜插竟相偎。

清香不与群芳并,仙种原从月里来。”

别辜负了桂花盛开的好时节,赏桂花美景,品桂花美食,或许这才是秋天正确的打开方式吧!

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