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5月8日下午，上海财经大学第十九届国际文化节开幕式暨国际美食嘉年华在国定路校区绿叶步行街举行。时隔三年，重启回归的国际文化节继续以“融汇多彩各国文化，共建和谐国际校园”为活动理念，以“四海一家：燃动时代，共赴未来”为主题，力求通过丰富多彩的系列活动展现世界各国的优秀文化，展示上财中外学子风采。

各国美食汇聚上演“舌尖上的世界”

南非的博士茶、阿根廷的烤肉、老挝的糯米饭、蒙古的牛肉饼、马来西亚的娘惹糕点……来自不同国家的美食荟萃在上海财经大学校园里，美食嘉年华是许多师生们期待的重磅活动。

“巴西同学对于参加美食嘉年华非常兴奋。今年我们准备了巴西特色饮料瓜拉纳搭配小芝士面包，同时也为大家准备了葡萄牙语小游戏，我们希望能把巴西的美食和文化展示给大家看。”巴西留学生道格拉斯说道。“为了美食嘉年华，我们已经准备了一个月的时间，虽然很累但我们很开心。我们非常希望能够向世界各国展示阿塞拜疆的文化。”阿塞拜疆留学生罗迪表示。

今年是“一带一路”倡议提出10周年。随着“一带一路”倡议的深入推进，来自“一带一路”沿线国家的留学生占比越来越高。本次美食嘉年华21个由留学生负责的展台中，就有17个来自“一带一路”沿线的国家展位。来自塔吉克斯坦的舒拉特说：“今年塔吉克斯坦美食展台准备了Sambusa。Sambusa是我们国家的传统美食，又好看又好吃。‘一带一路’倡议提出10周年以来，我能感受到中国与塔吉克斯坦的关系越来越紧密。”