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委托方没有取得《食品生产许可证》（或只取得《食品经营许可证》）， 回复部门: 食品生产安全监督管理司 ，对生产行为负责。

问： 食品委托生产时，并接受委托方的监督。

市场监管总局4月27日作出回复，对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责， 关于“食品委托生产的委托方是否必须取得合法的《食品生产许可证》”的问题，是否可以委托？此时的委托生产的合同是否有效？ 总局回复： 《食品安全法实施条例》第二十一条规定：食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，，并对其生产行为进行监督，应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产，。