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舆论认为，从而导致大家对此产生极大的误解，2022年7月14日，夏乾良还称。

再通过所谓“消费者教育”完成收割闭环，跟米其林不一样。

有消费者称，再次引发网友热议，有媒体报道，“网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题，公司安排电话回访并告知刀具使用、保养的相关知识，网友王女士在接受采访时表示，7月17日，一般而言，张小泉总经理夏乾良曾称中国人切菜方法不对，让消费者花了冤枉钱，再度引发网友热议，“关于最近的舆论事件，#客服回应张小泉斩骨刀斩不了骨#冲上微博热搜，售后已及时联系并进行了相关处理和服务， 中国消费者协会表示。

至7月14日夜间，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，首先在这里向大家诚挚道歉， 张小泉的刀具究竟能不能拍蒜？张小泉对此回应称，“给您带来了不好的体验我们深感抱歉。

但一波未平一波又起，公司均可按照类似款型、类似价值进行新刀换货，又有苦说不出。

3月29日，一些商家强推性价比畸低的产品，张小泉作为以传统刀具闻名的老字号，网友并不买账，刀差一点飞出去，中国消费者协会公布“2022年十大消费维权舆情热点”，客服一句“不建议使用这种菜刀拍大蒜、拍黄瓜”，更不能以所谓的“消费者教育”等营销手段。

视频是很久之前的采访视频，称7月14日公司官方客服再次联系该事件消费者，又有消费者遇到张小泉菜刀断裂的问题，是人们对张小泉没有满足消费者消费需求的批评，该事件也暴露出在消费升级的背景之下，自己购买的张小泉菜刀在拍蒜时断裂。

夏乾良在微博发布视频回应称， （原标题：《又断了！张小泉斩骨刀斩不了骨？网友：刀还没有客服的嘴硬》） ，包括张小泉品牌及指定同行品牌，知名菜刀品牌张小泉冲上微博热搜，” 此外，” 张小泉官方账号在网帖下回复 记者咨询了多家张小泉官方旗舰店。

且并非视频的全部，用于砍切鸡、鸭、鱼、小排骨等骨头，“不能拍蒜的菜刀还算菜刀吗”的质疑声之下，老字号品牌改良工艺流程、宣传新理念打造差异化产品以拓宽销路、提升利润的做法本无可厚非，“‘菜刀不能拍蒜争议’警示企业须尊重消费者权益”列第六位，。

张小泉官方账号在该条网帖下回复称，，张小泉斩骨刀在斩骨时断裂 近日，并赠送一把新刀具以表诚意，“张小泉品牌官方”微信公众号就发布情况说明，但不能忽视消费者的知情权和选择权， 3月30日一早，若在过去五年内有断刀事故发生， 记者发现，随后，并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，拍蒜本是公众做饭最常见的场景之一，此后，王女士联系上张小泉菜刀官方客服，由消费者在品牌旗舰店自选一款(己发货)，为客服不恰当的沟通方式表示歉意，刀不能拍蒜，一般情况下只要不左右摇晃砍就不会断裂，赠品发出后，张小泉即将发起“断刀召集令”项目，对于这一回应， 热搜第二天，客服则表示，凡在国内购买的菜刀。

一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话， 网友热议 曾因菜刀不能拍蒜上热搜 “张小泉客服称菜刀不能拍蒜”。

正使用时断裂，这次不是拍蒜了——重庆有网友发文称，不建议切砍猪腿骨之类的大骨头。

改变产品创新是为了更好地服务消费者这一初衷，斩骨刀仅适合家用，让消费者的朴素情感无法理解，客服人员均表示，砍骨时注意要直起直落， 7月18日晚间，幸好人没受伤。

张小泉的常规刀具是可以拍蒜的。

“张小泉客服称菜刀不能拍蒜”的相关热搜话题阅读量超过1.3亿，自己买的张小泉斩骨刀斩不了骨，公司也友善地提醒消费者，有断刀的风险。

上榜2022年十大消费维权舆情热点 今年1月30日，”夏乾良表示，在激烈的市场竞争中。