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新华社北京9月22日电 9月23日是第五个中国农民丰收节。当很多人还在脑补农民弯腰弓背、挥汗如雨的农忙画面时，在全国各地的广袤农田里，无人机遥感技术等科技的应用、智能化农业机械的登场、保姆式耕种管收托管服务的普及，令这个收获季充满科技风与未来感。

中国饭碗如何通过“藏粮于技”端得更稳？“新华视点”记者在田间地头寻找答案。

“老把式”体验掌上务农

在位于黑龙江省东北部的北大荒集团建三江分公司红卫农场有限公司，第九管理区种植户李英俊正在田里进行割晒拾禾作业，抢早收获水稻。他身后的这片55万亩的水稻田，已经连续两年应用多光谱无人机遥感监测技术收集田间数据，监测水稻在各个农时节点的生长情况。

“从去年年初开始，我们通过利用多光谱无人机航拍稻田、收集数据，再结合地面样本的采集，生成水稻长势分析图和施肥指导处方图，上传到农场的智慧农业大数据服务应用平台提供给种植户。”红卫农场有限公司智慧农业先行示范区副主任于海铭说，自己地里水稻长势旺盛还是缺肥，种植户通过手机App一看便知，施肥也能更精准，对于改善粮食品质、提高产量、节约肥料、降低成本很有用处。

红卫农场有限公司运用多光谱无人机遥感监测技术拍摄稻田后生成的水稻长势分析图。（受访者供图）

在全国一些地区，机械化、信息化的新农事在广袤田野里不断书写着。

在江西省丰城市董家镇富硒大米生态基地，3000余亩金黄色的富硒稻正在加紧收割。丰城市通过建立农事、农资、农机服务大数据平台，破解农民种粮中遇到的难题，让农民从“会种田”变成“慧种田”。

“以前农忙时到处找农机，现在市里成立了农事服务中心，全市农机实现了‘云集合’，只要手机一点，就有农机服务上门。”董家镇种粮大户饶彬说。

在南昌智慧大田农业科技发展有限公司的一处万亩智慧农场，秋收时节几乎看不到人。金灿灿的稻田中，一台台无人驾驶收割机正快速收割水稻，谷粒落入存储仓，秸秆被切碎回田。

“从春耕到秋收，我们都可以实现全天候、全过程、全空间智能化无人生产作业模式，为粮食稳产、高产奠定了基础。”该公司总经理邹泰晖说，得益于无人农机的推广应用，26名职业农民能种上万亩田，而且粮食损耗率也大大降低。

“田保姆”让农民当上“甩手掌柜”

在位于黑龙江省齐齐哈尔市的龙江县超越现代玉米种植农民专业合作社，理事长魏刚正在查看与合作社签约的1000多名农机手信息。“十一”假期过后，农机手将驾驶数百台收割机、拖拉机、运粮车等，开赴玉米收割一线，履行托管职责。

通过实施一套科学、统一的作业标准和大垄密植的耕种模式，合作社今年全程托管了县里49万亩玉米地，覆盖农户8000多户，托管面积占全县玉米种植面积的十分之一。

“我们合作社以产业化服务为主，建成从县城、乡镇到村屯的组织架构；全县大部分村屯都有农机手，每个村屯的农机手负责各自村屯地块的作业，让客户在耕种管收的整个过程都有良好的服务体验。”魏刚说。

龙江县景山村窝卜屯的高友是合作社雇佣的农机手之一，今年他承担了16户村民共1300多亩地的秋收托管任务。“我跟着合作社干了4年，自己的耕种水平越来越高，也眼瞅着合作社提供的托管套餐越来越优化。”

高友告诉记者，今年有一户年老无耕作能力的村民把自家的地托管给他种，得益于合作社提供的科学耕种模式，玉米亩产大幅增加。跟几年前土地流转收益相比，那一户村民今年收入有望翻番。

有了“田保姆”，农民种地更轻松。这并非一句广告词，而是智慧农业对“谁来种地、怎么种地、如何种好”的有力回答。

9月21日，在湖南省益阳市南县武圣宫镇同丰村，当地村民驾驶收割机收获中稻。新华社记者 陈思汗 摄

江西省吉水县醪桥镇种粮大户周小毛，今年种了500多亩中稻。但他本人却如同当起了“甩手掌柜”，中稻收割时都没下田，鞋面上甚至没沾泥点。

“我和江西井冈山粮油集团有限公司签了托管合同。育秧、耕地、插秧、施肥、收割和销售都不用操心，平日管管沟渠供水就行。”周小毛说，如今粮食也不愁卖，每亩田每年有两三百元的稳定收益。