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盘龙河穿过麻栗坡县县城，经天保口岸流向越南。图为河畔的天保口岸。

天保镇政府供图

本报记者（右一）采访越南姑娘侬加莲（左二）和猛硐瑶族乡少数民族群众。

胡忠勇摄

苗族艺人在花山节上跳芦笙。

康根友摄

麻栗坡县董干镇举办的国门花山节。

王正委摄

中越边民在董干镇马崩村逛边境集市。

本报记者 张 驰摄

图片来源：云南省地理信息公共服务平台

审图号为云S（2023）46号

麻栗坡县县城俯瞰。

吴元春摄

农历五月初五，云南文山壮族苗族自治州的中越边境天保口岸旁，水果摊主胡氏荣刚完成一单生意，旁边的“越南美食街”女店主刘俊将两盘牛角粽摆上餐桌：“凉了，快来尝尝！”“端午幸福安康！”胡氏荣说着，也拿出自己包的长条形粽子分享。这亲切自然的场景，让人想不到胡氏荣来自越南，刘俊则是文山州人。

文山最有名的，是作为中药材三七原产地和主产区，全球90%的三七原料和产品出自这里。这种号称“人参补气第一，三七补血第一”的珍贵药材，李时珍称之为“金不换”。在文山毗邻边境地区，还有一种“金不换”。这就是中越边民同饮一江水、同赶一条街、同过一个节，在日常烟火气中，沉淀出密切交往、民心相通的深厚情谊。

同饮一江水——

“船头”畅通了商路

山峦耸峙，山路蜿蜒。从海拔1000多米的文山州麻栗坡县县城出发，多次穿越弥漫的浓雾，绕过数道弯路，才能到达海拔107米、位于麻栗坡县天保镇的天保口岸。两地落差近900米。

当地人习惯称天保口岸为“船头”。“船头，说的是从越南溯河而上，到天保口岸上游时，遇到怪石险滩，船无法前行，到这里商旅就会下船，即‘船到头了’。”天保镇政府工作人员郎贵棉带记者来到一座桥上，只见口岸上游盘龙河河道狭窄，向下游流入越南后改称庐江，水流平缓，便于航行。

“独特的地理环境，成就了两地人民密切交往的历史。”文山学院华袁媛教授说，文山是交趾古道通往越南的必经之地。宋、元、明、清时期，中越两国商贾用竹筏、木船载货物从船头顺水而下，马帮和行商往来不绝。清嘉庆年间，来自粤、湘、川、黔的客商汇聚在船头附近，形成较早的商贸街市。1897年，清政府在船头设立“对汛”，作为管理货物、人员跨境往来的机构，船头也成为中越商品的重要集散地。

时光悠悠，行商的船换成了一辆辆厢式货车，但商货聚集的热闹场面并未改变。刘俊的“越南美食街”离口岸只有50米左右，越南手绘斗笠帽、会安灯笼等将店铺装扮得颇具异域风情，更具越南风味的是店内售卖的越南卷粉。

雪白的卷粉经滚水一烫，放入新鲜炖煮的骨汤，加肉酱、鸡丝、葱花、香菜等作料，拿起对半切开的小青柠，将汁水挤入汤中，挑一筷入口，鲜香滑爽，引得食客不住称赞。“卷粉是从越南进口的，配方也是从越南学来的。”刘俊笑着说。

1993年2月，国务院批准天保口岸为国家级一类开放口岸。如今，天保口岸附近形成固定的中越农特产品交易市场，进口水果、铁木菜板、橡胶拖鞋、小吃零食等随处可见。今年以来，天保口岸进出口货值达21.94亿元人民币，同比增长92%。

商路畅通、交流频密，带动生活习俗融合。曾在越南经商10多年的刘俊认识许多越南朋友，“越南朋友过来都点名要吃中国的牛肉火锅，他们原来不吃辣，现在经常带辣条和重庆火锅底料回家。”

胡氏荣2014年起在边境经商，后来成了中国媳妇，在天保镇安了家。她记得自己第一次吃本地口味的米线，还因为太辣而嘴唇发麻，“现在酸辣都爱吃，空闲时就到麻栗坡县城喝奶茶、看电影。”胡氏荣说，来往多了，与当地人的共同爱好就会越来越多。

同赶一条街——

“街天”亲近了边民

距离麻栗坡县城100多公里的马崩村，村民陶永金的布料批发店挤满了顾客：“‘街天’人多，忙也高兴！”