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◇2023年12月，习近平总书记在广西考察时指出，广西是我国蔗糖主产区，要把这一特色优势产业做强做大，为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用。要积极培育和推广良种、提高机械化作业水平，建设好现代农业产业园。要探索建立更加稳定的利益联结机制，让广大农民共享农村改革和发展成果。他祝愿乡亲们的生活像甘蔗一样甜蜜。

◇广西陆续出台系列政策文件，推动传统产业现代化，持续深化体制机制改革推进行业稳产提质降本增效，创新利益联结机制保障蔗农增收，加快全产业链优化升级把糖业特色优势产业做强做大，牢牢端稳中国的“糖罐子”。

◇截至2023年底，广西糖料蔗耕种收综合机械化率达70.88%。

◇目前，我国糖料蔗自育新品种种植面积占比在95%以上。

◇坚持“一张蓝图绘到底、一任接着一任干”，以改革为要，保持发展的连续性，持续推动糖业企业战略重组，创新企业与蔗农的利益联结机制，努力实现“一根甘蔗两头甜”。

◇“广西近五成糖厂已装备自动包装码垛、自动卸蔗平台，自动化连续煮糖、自动分蜜机和DCS自动控制系统等应用不断增多，企业生产效率和经营效益明显提高。”

◇在做优做强传统蔗糖产业的基础上，广西加快培育糖业循环经济产业链，向生物基化工、食品工业、发酵工业等转化升级，促进加工链价值链“双链”提质。

进入5月，八桂大地上，一片片绿油油的糖料蔗长势喜人，一些较早种下的已经开始拔节。时值中耕管理期，蔗农们正忙着培土、施肥、除草。

食糖，既是不可或缺的生活物资，也是食品、饮料、制药、化工等上百个行业门类的基础原料。

我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料种植在我国农业经济中占有重要地位。目前，我国食糖年产量约1000万吨，约占全球总量的5.6%，消费量约1500万至1600万吨，食糖供应缺口需要通过进口弥补。与此同时，我国食糖人均年消费量约为11公斤，不足世界平均水平的一半，糖产业发展仍有很大空间。

作为全国最大的糖料种植基地和食糖主产区，广西糖料蔗种植面积和食糖产量连续多年占全国60%左右，是名副其实的中国“糖罐子”，在服务保障国家食糖供应安全中发挥重要作用。

2021年4月，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在广西考察时强调，要立足广西林果蔬畜糖等特色资源，打造一批特色农业产业集群。

2023年12月，习近平总书记在广西考察时指出，广西是我国蔗糖主产区，要把这一特色优势产业做强做大，为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用。要积极培育和推广良种、提高机械化作业水平，建设好现代农业产业园。要探索建立更加稳定的利益联结机制，让广大农民共享农村改革和发展成果。他祝愿乡亲们的生活像甘蔗一样甜蜜。

2017年以来，我国以广西、云南两省（区）为重点，划定糖料蔗生产保护区1500万亩，其中广西1150万亩。为提高广西糖业竞争力，国家明确将广西非“双高”基地糖料蔗生产保护区纳入高标准农田建设支持范围，对2020～2022年广西糖料蔗良种良法技术推广进行补贴，加大对糖料蔗育种和糖料蔗收获机研发制造的支持力度，帮助补齐广西糖业发展短板。

《广西壮族自治区人民政府关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》《广西糖业降本增效三年行动计划工作方案》《广西深化糖料蔗良种良法技术推广工作实施方案》……广西陆续出台系列政策文件，推动传统产业现代化，持续深化体制机制改革，推进行业稳产提质降本增效，创新利益联结机制保障蔗农增收，加快全产业链优化升级，把糖业这一特色优势产业做强做大，牢牢端稳中国的“糖罐子”。

广西来宾市兴宾区凤凰镇甘蔗基地（2023年12月14日摄）周华摄  

创新为上：传统产业加速现代化

糖料蔗生产成本偏高，一直是制约我国糖业实现高质量发展的短板。广西瞄准糖料蔗生产环节要效益，推进500万亩优质高产高糖糖料蔗基地（“双高”基地）建设，加大科技创新力度，通过推动生产全程机械化、积极推广良种良法、加快智慧糖业建设等，降低糖料蔗生产成本。

在隆安洋浦农业科技有限公司的糖料蔗种植基地，随着各式农机如“铁牛”一般来回穿梭作业，土地平整、甘蔗下种、培土覆膜等步骤一气呵成，田垄平行笔直、间隔均匀。