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图为吉林白城市，农机将耐盐碱油菜“华油杂62”收割粉碎后翻耕作绿肥，改良盐碱地。
　　刘 涛摄（华中农业大学供图）
　　制图：沈亦伶

今年5月11日，习近平总书记在河北考察时指出：“开展盐碱地综合利用，是一个战略问题，必须摆上重要位置。要立足我国盐碱地多、开发潜力大的实际，发挥科技创新的关键作用，加大盐碱地改造提升力度，加强适宜盐碱地作物品种开发推广，有效拓展适宜作物播种面积，积极发展深加工，做好盐碱地特色农业这篇大文章。”我国有盐碱地15亿亩，占世界总量的10%，其中5亿亩具有开发利用潜力，是耕地的战略后备资源。发展耐盐碱作物，对守住18亿亩耕地红线、保障中国粮仓将起到重要作用。耐盐碱油菜是修复利用盐碱地的特色大田作物，在修复培肥土壤、扩充耕地总量、强化国家粮食安全保障等方面具有重要意义。

高效修复、改良、利用盐碱地

耐盐碱油菜，顾名思义，就是能在一定浓度盐碱地上正常生长结籽或能作饲料（绿肥）的油菜。过去一般认为盐碱地不能种庄稼，10多年前油菜耐盐碱这一特性被证实。2007年，我们在江苏盐城市大丰区滩涂地上试种耐盐碱油菜，油菜不仅正常生长，而且产量高于全国平均水平；相比之下，一旁种植的小麦生长却受到严重抑制，几乎颗粒无收。

在此基础上，我们开展资源筛选、机理及基因定位等相关研究，从2000多份油菜资源中筛选出40多份耐盐碱材料，已定位20多个与油菜耐盐碱相关的候选基因，先后培育出“华油杂62”“饲油2号”“华油杂158”等耐盐碱能力强、适应性强的油菜品种，并应用于生产实践。

耐盐碱油菜在西北内陆盐碱地、东北苏打盐碱地及南方沿海氯化钠为主的盐碱地大面积示范种植，耐盐碱能力都很突出。如在内蒙古巴彦淖尔市，麦收后复种耐盐碱油菜，7月下旬播种，10月收获，在土壤含盐量0.3%至0.6%的中度盐碱条件下，亩产青鲜油菜3—5吨；在修复难度极大的吉林白城市苏打盐碱区，麦收后复种耐盐碱油菜，亩产青鲜油菜4—5吨；在浙江苍南县高含盐量海滩地，耐盐碱油菜生长旺盛，盛花期青鲜油菜亩产超3吨。

相比于提高产量，更重要的是，耐盐碱油菜能够修复改良盐碱地土壤结构，且见效快，不易反弹。通过将耐盐碱油菜翻耕作绿肥、作饲料过腹还田等方法，可以迅速增加盐碱土中的有机质，并在盐碱地土壤上层形成稳定的团粒结构层，有效减少下层盐碱上升，降低耕作层的盐碱浓度。

在新疆，我们通过农业农村部最近结题的农业公益性项目，利用“华油杂62”耐盐碱油菜进行盐碱地修复试验，形成了“盐碱地饲料油菜农牧结合技术集成模式”“盐碱地麦后复播油菜综合技术模式”等。试验结果表明，以耐盐碱油菜修复利用盐渍土，生长量大、覆盖效果好、成本低，盐碱弃耕荒地复垦时间缩短2到4年。在吉林白城市，麦收后复种耐盐碱油菜，10月翻耕作绿肥，连续2到3年，试验地块土壤的理化指标有显著改善，耕层土壤有机质增加29.4%，土壤含盐量降低近10%，全氮、有效磷、速效钾明显增加，实现了盐碱地的生物修复。

多功能利用，促进增产增收

耐盐碱油菜修复改良盐碱地，能够实现边改良边利用、一二三产融合，具有明显优势。

目前，国内外对盐碱地的改良修复主要有物理、化学和生物等方法。从育种学角度，主要考虑通过改良作物耐盐碱特性来适应盐碱土；从土壤学角度，主要考虑通过改良盐碱土来适应作物生长。耐盐碱油菜则同时具有两方面优势。一方面，育成的耐盐碱油菜能适应较强盐碱地生长，利用它收获绿肥、饲料或菜籽，有较好的经济效益；另一方面，油菜生长快、生长量大，覆盖效果好，可减少盐分上升，翻耕作绿肥，能大幅增加土壤有机质，改良土壤物理化学特性，降低土壤pH值和含盐量。在利用中改良，在改良中利用，互相促进，显著提高盐碱地改良效率。

用耐盐碱油菜改良盐碱地，能实现多功能利用，有效促进增产增收，助力乡村振兴。在耐盐碱油菜抽薹时，可摘薹作为蔬菜出售。作为一种新型蔬菜，油菜薹口感爽脆，味道甘甜，每公顷可收菜薹4.5—7.55吨，产值9000元—1.5万元。在采收菜薹后，不影响开花，可发展观花旅游，助力所在地增加第三产业收入。在新疆、吉林等地，7月下旬播种，10月初即可开花；在广东，水稻收获后播种，春节前后即可开花。观花后，可翻耕作绿肥或作青饲料。青鲜耐盐碱油菜与玉米、水稻等秸秆按比例混合青贮，即可得到高品质家畜饲料，可以有效缓解东北地区玉米、水稻秸秆处理难的困局，实现农牧高效结合。耐盐碱油菜如果和粮食作物轮作，还能帮助下茬粮食增产，形成良性循环。当然，也可以在花期结束后收菜籽榨油，进一步增加经济效益。