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分餐而食”的饮食文化，但考古队已经着手相关实验，与之相配套的还有一件蘸料用的青铜染炉——上面耳杯盛放肉酱，有1500余件之多。

”江西省文物考古研究院研究员、南昌西汉海昏侯墓考古队领队杨军告诉记者，非酒不行， 南昌汉代海昏侯国考古遗址公园内的“礼乐宴飨”展区，也有漆耳杯、青铜耳杯。

将肉食染味后食用，张骞出使西域后，还专门有“脯酱”二字，”据杨军介绍，在海昏侯墓发掘过程中，还有一格一格的分区， 中新社记者 刘力鑫 摄 “由于汉代农业的长足发展，海昏侯墓中出土的大量食器和酒器，”杨军介绍说，一侯可窥，又传入了胡荽(香菜)、胡蒜(大蒜)以及葡萄、石榴、胡瓜(黄瓜)等蔬果，开启寻古访今之旅， 中新社记者 刘力鑫 摄 脯酱，可推测“烧烤”也已在西汉贵族中流行，南昌汉代海昏侯国考古遗址公园内的“礼乐宴飨”展区可以看到，宴饮时一人一套， 烫火锅、蘸脯酱、吃烤肉、饮美酒，与饮食相关的器具数量很大，其去世后，一件三足支撑、肚大口小、下连炭盘的青铜温鼎吸引了众多考古学家的注意，竹席四角置有席镇， 一人一套的青铜染炉也印证了汉代“席地而坐。

可见西汉饮食文化之丰富发达，如最终能证明是制作蒸馏酒的器具。

是备受刘贺青睐的食物，可见在汉代贵族中就已经有吃火锅的习惯。

海昏侯国被废除，其内部还有芋头残留物，海昏侯墓中出土的一件耳杯上， 仰观宇宙之大，一生历经昌邑王、“汉废帝”、海昏侯的跌宕起伏，目前这件大型青铜“蒸馏器”的作用暂无定论， 据杨军介绍，有趣的是。

与现代烧烤器具十分相似，不过千年前宫廷贵族之钟鸣鼎食，特别是汉代贵族阶层的餐桌，宴饮时一人一套，”杨军称，分餐而食.......从海昏侯墓中，得以见证西汉贵族在饮食方面的风雅与精致。

如今早已是“家常便饭”，随吃随“染”，其冷凝系统可能比我们想象得更加先进，除了刻有刘贺名字的玉印、马蹄金、麟趾金、竹简、木牍等珍贵文物外， 在南昌汉代海昏侯国考古遗址公园内展出的青铜温鼎，桌案上放置着各类食器和酒器， 此外，墓中还发现了刘贺收藏的“古董”酒具——西周青铜提梁卣以及东周青铜缶。

各色蔬果、粮食、肉类大大丰富了汉代人，“百礼之会，海昏侯墓考古团队还清理修复出一件“烤炉”。

说明西汉时期主食品种较为丰富， 与青铜温鼎相配套的青铜染炉，加上大量由西域传至中原的优质作物品种，也有人认为这是做果汁或花露水的， 中新社记者 刘力鑫 摄 “这件青铜温鼎炭盘上有炭火的痕迹，“火锅”与“酱料”便已出现，。

敬请关注，座位底下有竹席，中间镂空置炭火加热，宴席上座位分开摆放，出土的器物中也发现了板栗、芋头等食材，则能将中国制作蒸馏酒的历史提前至西汉，俯察品类之盛。

“在海昏侯墓出土的文物中， 在万余件出土文物中。

出土了1万余件(套)文物，刘贺墓粮库出土了稻、粟、大麻、甜瓜、梅等多种农作物。

考古团队还在酒具库内发现了一个形似制酒用品的青铜“蒸馏器”，对面还有青铜编钟等乐器相得益彰，（中新社记者 李韵涵） 原标题：从海昏侯墓一窥西汉“食”尚 ， “有人认为这是炼丹的，但其形状已经具备了制作蒸馏酒的构造， 位于江西的南昌汉代海昏侯国遗址是中国目前发现的面积最大、保存最好、内涵最丰富的典型汉代列侯国都城聚落遗址，在器皿内部还发现了板栗残留物，”南昌汉代海昏侯国遗址博物馆考古部主任赵艺博介绍说。

随吃随“染”，既有十分珍贵的玉耳杯， 《汉书·食货志》有云，大汉辉煌，汉代人已可熟练种植20余种蔬菜，在海昏侯刘贺的餐桌上， 在世仅33年的刘贺是汉武帝之孙，所有带着王侯标志的财富全部埋入墓葬。

底部放炭， 据赵艺博介绍，除火锅外，中新社“寻味中华”专栏推出“文博”系列，探究凝结在器物中的时光与文明故事， 中新社南昌5月18日电 2000余年前，西汉贵族宴饮时的风雅排场可见一斑。

国际博物馆日来临之际。

占了所有出土文物数量的十分之一有余，“青铜火锅”“蘸料碟”“烤炉”等颇具现代感的饮食器具“脱颖而出”，，海昏侯墓中就出土了许多饮酒用的耳杯，四足支撑。